Secrety-jenshin.ru

Все женские секреты
Интересный сайт о женских секретах » Кулинария » Рецепт: Чечевичная похлебка

Рецепт: Чечевичная похлебка


Ингредиенты Чечевица 300 гБульон овощной 3 лСельдерей корневой 250 гМорковь 250 гЛук-порей 250 гГрудинка копченая 100 гСосиски 6 шт.Майоран по вкусуСоль по вкусуЧерный перец молотый по вкусуУксус винный 2 столовые ложкиПетрушка по вкусу

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Энергетическая ценность: 594

Уровень сложности рецепта: Средней сложности

Процесс приготовления:
Чечевицу замочите на ночь в холодной воде. На следующий день воду слейте и варите чечевицу в овощном бульоне 30 минут на слабом огне, часто снимая пену.Сельдерей и морковь очистите и очень мелко нарежьте. Лук-порей и грудинку нарежьте очень тонкими кусочками.Овощи и грудинку положите в суп через 10 минут после чечевицы. Сосиски нарежьте кружочками толщиной 1 см и положите в суп вместе с листиками майорана, чтобы они прогрелись.Приправьте солью, молотым черным перцем и уксусом. Подайте суп, посыпав крупно нарезанной петрушкой.

banner 240x80px
banner 240x80px
banner 240x80px
Новости месяца
У нас ничего не было…

Вязаный ажурный жакет болеро размеры: 110 (122) 134

ШКАТУЛКА ДЕКОРИРОВАННАЯ СКОРЛУПОЙ

Популярное



Интересное

Сайт продаетсяX
Чтобы купить этот сайт, укажите свой email и наш менеджер с вами свяжется.