Secrety-jenshin.ru

Все женские секреты
Интересный сайт о женских секретах » Кулинария » Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье с шоколадом


Овсяное печенье с шоколадом

Немного фантазии, - и обычное печенье станет восхитительным.

Ингредиенты:

2 стакана овсяных хлопьев (не для быстрого приготовления);
1 стакан муки;
1 ч. ложка молотой корицы;
Ѕ ч. ложки соды;
Ѕ ч. ложки соли;
Ѕ стакана кунжутной пасты;
4 ст. ложки сливочного масла, порубленного на кусочки
2/3 стакана сахарной пудры
2/3 стакана коричневого сахара
1 яйцо
1 яичный белок
1 ст. ложка ванильного экстракта
1 стакан горького шоколада (маленькими кусочками)
Ѕ стакана рубленных грецких орехов.

Приготовление:

1. Разогрей духовку до 180С. Застели два противня пергаментной бумагой.
2. Смешай овсянку, муку, корицу, соду и соль в одной емкости.
3. Взбей миксером кунжутную пасту и масло в большой миске до однородности. Добавь туда сахарную пудру, коричневый сахар и продолжай взбивать до тех пор, пока сахар хорошо не перемешается.
4. Вбей в эту массу яйцо, затем яичный белок и ваниль. Хорошо вымешай тесто деревянной ложкой.
5. Замешай в тесто шоколад и орехи.
6. Мокрыми руками и столовой ложкой делай из теста шарики, выкладывай их на приготовленный противень и слегка сплющивай. Печенья выкладывай на расстоянии 5 см друг от друга.
7. Выпекай печенья около 16 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми. Остудить сначала 2 мин на противне, а затем на решетке.

banner 240x80px
banner 240x80px
banner 240x80px
Новости месяца
У нас ничего не было…

Вязаный ажурный жакет болеро размеры: 110 (122) 134

ШКАТУЛКА ДЕКОРИРОВАННАЯ СКОРЛУПОЙ

Популярное



Интересное